W1 Lipidy – skarb mleka mamy

W1 Lipidy – skarb mleka mamy

Lipidy są grupą związków chemicznych, które pełnią wiele istotnych funkcji w organizmie człowieka, są źródłem energii, składnikiem budulcowym komórek oraz cząsteczkami przekazującymi sygnały wewnątrz komórek. Cząsteczki te obecne są też w mleku ludzkim. Przez wiele lat sądzono, że stanowią one przede wszystkim źródło energii. Aktualnie wiemy, iż ich rola jest znacznie większa, jednakże funkcje biologiczne wielu z lipidów obecnych w mleku ludzkim nie zostały jeszcze poznane. Podczas wykładu przedstawione zostaną informacje na temat składu oraz funkcji lipidów obecnych w mleku ludzkim. 

Podstawowe informacje

Instytucja Politechnika Gdańska
Wydział Chemiczny
Współorganizator

Katedra Chemii Analitycznej

Sponsorzy

Narodowe Centrum Nauki 2018/29/B/NZ7/02865

Dyscyplina Chemia
Forma prezentacji Wykład
Wiek
  • liceum,
  • dorośli
Liczebność grupy ograniczona Tak
Liczebność grupy

max. 100 osób

Dostęp dla niepełnosprawnych Tak

Gdzie

Politechnika Gdańska Wydział Chemiczny

bud. nr 6, sala 112-113

Kiedy

25.05 od 11:00 do 12:00

Rezerwacja

Wcześniejsza rezerwacja
Tak

rezerwacji należy dokonywać pod adresem werbelka@pg.edu.pl osoba odpowiedzialna dr inż. Weronika Hewelt-Belka

Kontakt

W
dr inż. Weronika Hewelt-Belka