Kuchnia molekularna

Kuchnia molekularna

Kuchnia molekularna to połączenie gastronomii z nauką. Podczas pokazów zaprezentujemy tajniki kuchni molekularnej oraz foodpairingowej.

Podstawowe informacje

Instytucja Politechnika Gdańska
Wydział Chemiczny
Dyscyplina Chemia
Forma prezentacji Pokaz
Wiek przedszkole, szkoła podstawowa, gimnazjum, liceum, dorośli
Liczebność grupy ograniczona Nie
Dostęp dla niepełnosprawnych Tak

Gdzie

Politechnika Gdańska Wydział Chemiczny bud. 6 (Chemia A), sala 27

Kiedy

23.05-25.05 od 10:00 do 13:00

Rezerwacja

Wcześniejsza rezerwacja Nie

Kontakt

Zuzanna Wąsowicz