24-28 maja 2017

Zwalczanie odpadów sektora żywnościowego przez przemysł opakowaniowy

Rosnący postęp technologiczny przyczynia się do rozwoju rynku opakowań. Te biodegradowalne są przyjazną środowisku alternatywą dla konwencjonalnych tworzyw sztucznych, nadmiernie obciążających środowisko naturalne. Można je wytwarzać z białek, tj. keratyny, kolagenu, czy żelatyny, oraz polisacharydów, tj. celulozy i skrobi. Celem proponowanego wykładu "Zwalczanie odpadów sektora żywnościowego przez przemysł opakowaniowy" będzie pokazanie w jaki sposób można zagospodarować uciążliwe odpady przemysłu żywnościowego i otrzymać z nich cenne biopolimery, które znajdą zastosowanie w przemyśle opakowaniowym. 

Podstawowe informacje

Instytucja Politechnika Gdańska
Wydział Chemiczny
Dyscyplina Chemia
Forma prezentacji Pokaz
Wiek gimnazjum, liceum, dorośli
Liczebność grupy ograniczona Tak
Liczebność grupy 20
Dostęp dla niepełnosprawnych Tak

Gdzie

Politechnika Gdańska
Wydział Chemiczny
bud. 7 (Chemia B), sala 208 (II p.)

Kiedy

26.05-26.05 11:00-16:00

Rezerwacja

Wcześniejsza rezerwacja Nie

Kontakt

Osoba odpowiedzialna Hanna Staroszczyk, Izabela Sinkiewicz, Agata Śliwińska
E-mail izabela.sinkiewicz@pg.gda.pl
agasliwi@student.pg.gda.pl
Telefon 58 347 13 95